カレー評論家の口神辛に聞く！鷺ノ宮で人気のカレー屋さん3選

こんにちは。ぽんたまんです。

今や国民食にもなっているカレーは東京都心をはじめ、個性的なカレー屋さんが次々と登場していますよね。

そこで今回は、カレー評論家の口神辛さんをお招きして、お話をうかがってみました。

カリーブロガー・カレーサーチャー・東南アジアカレー協会副会長。年間700杯以上のカレーを食べ、自作でスパイスを調合。著書に「健康になりたいならカレーを食べろ！」「カレーとライスと戦争と…」など、多数の書籍を執筆。オフィシャルブログの「カレーは飲むな！五臓六腑で楽しめ！」は月間500万PVを達成。

年間で700杯以上のカレーを食べると豪語する口神辛が、鷺ノ宮のカレー専門店を紹介してくれましたよ。

（※口神辛は実在する人物ではありません！）

〈鷺ノ宮で人気のカレー屋さん〉

鷺ノ宮カレーは東南アジアと日本カレーの分立

ーーー口神辛さん。今日はお忙しい中ありがとうございます。よろしくお願いいたします。

口神辛（以下、口神）：こちらこそよろしくだけんね。

ーーー鷺ノ宮周辺のカレーについて教えてください。

口神：鷺ノ宮や沼袋、下落合などの西武新宿線、新宿寄りのカレー屋というのは、なぜか東南アジア系のカレーが多いだけんね。最近のブームとしては、日本独自の進化をとげたカレーが多くなっていて、鷺ノ宮周辺はこのようなカレー屋さんが少ないのかなぁという印象だけんね。

ーーー鷺ノ宮だけに焦点を絞るとどのようなカレーが目立ちますか？

口神：鷺ノ宮のカレー屋さんって、実は3店舗しかないだけん。そしてその3つのカレー屋さん全てが独特な特徴を持っていて、カレー好きとしてはちょっと面白い地域と言えるけんね。2店舗は東南アジアのカレー屋さんですが、1店舗は日本のカレー屋さんだけんね。どれも美味しいカレー屋さんですが、それぞれが独特で面白いけんね！

今回、口神辛には鷺ノ宮のカレー屋さんを3店舗回っていただきました。どれも独特な特徴があるというのがわかるカレー屋さんです。

サリサマラ：名物店員に心引き寄せられる

ーーーサリサマラはどのようなカレーですか？

口神：サリサマラは東南アジアカレーを提供してくれる楽しいお店だけんね。やっぱり東南アジア系のカレーと言ったらナンだけん。そのナンもカレー付けずに食べれるほど甘さがあるだけんね！

ーーーおすすめのカレーは？

口神：サリサマラでおすすめなのは、バターチキンだけん。バターチキンカレーは濃厚なバターの風味だけでなく、トマトの酸味をしっかりと感じさせてくれるカレーだけんね。まぁ、好きなカレーを選んでくれだけん。トマト嫌いならバターチキンよりはほうれん草カレーを選ぶと良いけんよ。

口神辛が注文したカレーは、バターチキンとキーマの2種類カレー（900円）です。サラダまで付いているのはありがたいですね。

ーーーいかがでしょうか？

口神：んー、うまい！やっぱりバターチキンのトマト感と鶏肉の柔らかさが素晴らしいけんね。まさに汗をかいた女の柔肌。そんな感じだけん。

ーーーはぁ。キーマはどうですか？

口神：キーマカレーはひき肉の味とスパイスのバランス感覚が重要だけんね。サリサマラのキーマのバランス感覚は、羽生結弦だけんよ。スパイシーですが肉の味わいもしっかりと感じるけんね。

ーーーそういえば名物店員とは？

口神：あっ、今カレーを作っている人だけん。名前は知りませんが、とにかく元気だけんね。「いらっしゃいませ。」も野球部くらい大声だけんよ。

ーーーさっきから隣のお客さんにめっちゃ絡んでますね。どうやら常連さんのようです。

店員：お兄さんもカレー美味しかった！？

口神：やっぱりバターチキン美味しいけんね！

店員：いつでも食べに来てね！雨降ってきたよー！涼しくなっていいねぇ！

とにかくテンションが高い店員さんでした。そして口神辛さんが言うように、名物店員とカレーが美味しいお店でしたね。

【口神辛が食べたカレー】

2種類のカレー：900円（バターチキン、キーマ）

サリサラマ
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ラマ：東南アジアカレーの真髄を感じる

ーーー2件目のラマも東南アジアのカレーなのですね。サリサマラとは違い、メニューも多そうですね。

口神：そうだけん。ラマは東南アジア料理を主に提供しているお店だけんね。なのでカレーのみを提供しているお店とは少し違うんけんさ。幅広い料理を扱っているからか、カレーの種類も結構多いんだけん。選ぶときはかなり迷うけんよ。

ーーーおすすめはどのカレーですか？

口神：東南アジアカレーをメインに提供しているお店は、カレーを1〜3種類くらい選べるメニューがあるけん。そのようなお店では、2種類以上で注文すると良いけん。ちなみに私が注文したのは、フィッシュマサラカレーとマトンカレーだけんね。

ーーーなぜ2種類以上のカレーを選んだ方が良いんですか？

口神：えっ、なんか、、、お得そうだけんさ。

ーーーそれにしてもナンが大きくないですか！？

口神：これは大きいだけん！そしてこのナンがものすごく美味しい。食べてみてくれだけん。

ーーーえっ！甘くて香りも良いですね。

口神：そうだけんね！正直カレーいらないくらいに美味しいけん。

ーーー味の方はどうでしょう。

口神：やっぱり衝撃的な味だけんね！今フィッシュマサラカレーを食べたのですが、魚や野菜のエキスが溶け込んでいて、とても深い味になっているけん。魚や野菜本来の味を引き出しつつ、スパイスとのバランスが最高だけんね。

ーーーこれは美味しいですね！魚の味をここまで感じるカレーは初めてです。こちらのマトンカレーはどうですか？

口神：正直に言うと、マトンカレーってあまり得意ではないだけん。多くのマトンカレーは肉が硬いことが多いだけんね。しかしラマのマトンカレーは、肉がとても柔らかい。イチローの股関節くらい柔らかいだけんね！

ーーーイチローの股関節。。。

口神：マトン肉の柔らかさがラマのマトンカレーのグッドポイント。もちろんカレーの濃厚さも忘れてはいけないだけん。東南アジアというよりは欧風カレーのようになっていて、日本人には食べやすいと思うけんよ。もうデミグラスソースのような濃厚さだけん。

ーーーラマのカレー以外の魅力って何ですか？

口神：カレー屋さんって食べたらすぐに帰らないといけないようなお店が多いじゃないだけんさ。でもラマの場合は、長居したくなるようなお店だけんね。長居しても許してくれるような、そんな雰囲気を感じるお店だけん。あとラッシーが美味しいだけんよ。

ラマは、味わい深いカレーを楽しめるお店でした。そしてなぜかものすごく居心地が良いです。

【口神辛が食べたカレー】

2種類のカレー：1200円（フィッシュマサラカレー、マトンカレー）

アジア料理ラマ Lama 鷺宮駅前店
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カレーやうえの：これぞジャパニーズスタイル！

ーーーラスト3件目がカレーやうえのですね。ここは今までと全く系統が違いますね。

口神：今までは東南アジアのカレーだったけんね。しかしカレーやうえのは唯一のジャパニーズスタイルのカレーだけん。何を隠そうわたしが好きなカレーのスタイルだけんよ！

ーーー注文したカレーはどんなカレーでしょうか？

口神：このカレーは完熟トマトチキンカレー炙りチーズのせだけん。見た目からジャパニーズスタイルのカレーっぽいだけんさ！3杯目なのに腹減ってきたけんね。カレーやうえのでは、サラダが付いているのもありがたいけん。

ーーーボリュームもすごいですね。

口神：ライス半盛りなどもできますが、美味しいので普通盛りがオススメだけんよ。

ーーーお味はいかがでしょうか？

口神：ヤバい。本当に美味しいけん。。。同じカレーというレベルで語ってはいけないだけん。そのくらい次元を飛び越えたカレーだけんね。まず炙られたチーズの香りが鼻の奥に侵入するけん。そのあとを追うようにカレースパイスの香りがやってくるけんね。もはや同じところにいた2人がはぐれ、そしてまた出会う。そんな香りの物語を感じるけんね。

ーーーはぁ。。。さっきから例えが微妙ですね。

口神：欧風カレーのような濃厚なカレーですが、クミンなどのスパイスも感じますので、どこか東南アジアカレーのようになっているけんよ。このバランス感覚が本当にすごいけん！欧風でも東南アジアでもない。絶妙なバランスは、羽生結弦すらビックリレベルだけんね。